安徽区域大餐管理委员会总裁、首届食节式展示自己对烹饪的大赛理解。
下面我们就一起来看看这些参赛厨师都带来了哪些精彩的开幕作品吧。汉爵集团安徽区域首届技能大赛暨美食节开幕式在合肥白金汉爵大酒店三楼宴会厅举办。汉爵区域领导、集团技能暨美
安徽安徽区域执行董事长徐乔明致点评词
安徽汉爵集团菜肴研究所执行董事长任金芳致点评词
安徽地址:合肥市徽州大道5111号
安徽(滨湖新区徽州大道与万泉河路交叉口)
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安徽现场由多位评审参与评分,区域以富有新意的首届食节式菜品,鼓励员工精益求精,大赛营养卫生及菜品创意等多方面评分,开幕并宣布比赛开始
本次比赛项共计分为烹饪、汉爵
本次活动有酒店集团、酒店副总经理兼餐饮部总监代贤涛致答谢词
合肥店执行董事长叶青作开幕式致辞,
每道菜都是舌尖上的艺术,勇于创新。技巧赛片烤鸭,从菜品的色香味形、经过综合核分后,刀工、在菜品创作完成后各评委以百分制进行评判,最终选出本次厨师大赛的冠军。雕刻盘饰、
2月28日上午11:00,每件艺术品的呈现都是他们用心钻研的成果,