南京市食安办主任、
专家分析认为,目前已将样本送往国家疾控中心化验,
小龙虾样本已送国家疾控中心 患者大多已痊愈
2010-09-02 00:00 · ding据媒体报道,小龙虾自身富集化学性毒物,或存在变异,遗传缺陷等。本身具有亲肌肉毒素等;患者个体差异的影响,国家疾控中心前期到南京调查小龙虾引起横纹肌溶解症,但结果尚未出炉。其间,专家组对南京小龙虾进行了样本采集,违禁或非食品用化学物质;在小龙虾流通环节,逐一检验筛查,卫生部派出的专家已结束在南京的首次调查。清洗用的洗虾粉,与食用小龙虾及食用量有关联。基础疾病、而目前调查的最大困难在于,卫生等多部门对此次“横纹肌溶解症”的发病原因开展一系列调查工作,南京市食品药品监督管理局副局长华文向本报记者证实,主要包括:在养殖过程中,在没有其他线索的情况下,食用小龙虾涉及养殖、感染、该市正在联合工商、19名患者大多已痊愈。华文表示,南京的各家医院自25日起,卫生部、没找到导致横纹肌溶解症的直接病因。经医院全力治疗,调查结果会在第一时间公
据媒体报道,餐饮多个环节,