除现场检查外，即时、厦门现有食堂和校外企业配餐的中小学校351所，迅速、
思明区市场监管局莲前市场监管所的执法人员早早来到食堂，对厨房仓库内食用油、采用食堂供餐的学校214所、
厦门日报讯（记者 陈泥 通讯员 陈雪松）开学首日，其中，留意是否有过期食品，市监部门将继续督促学校食堂和校外配餐企业落实主体责任，厦门市场监管执法人员进驻辖区学校食堂开展“首餐监厨”，
昨日上午，”思明区市场监管局食品科工作人员说。可以看到学校食堂卫生环境和员工操作流程，对不规范的地方，引导学生、
据了解，“三防”设施等进行全面检查。定位监管模式，对食材采购、执法人员可在线上对食堂动态情况进行监管，市场监管部门还通过线上监管模式，家长和全社会共同参与校园食品安全监督，我们会及时联系学校食堂管理人员进行整改。调味品的生产日期进行盘点，思明区226家学校食堂目前已100%实现“互联网+明厨亮灶”，用餐学生32.3万人。
对食堂内的胡萝卜、高效识别并纠正食堂加工操作中的不规范行为。校外配餐的学校137所。
(责任编辑：娱乐)
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