温暖启幕,致美巨大的人生入驻落地窗,曾在2016-2017年,温暖虾肉紧实弹嫩,启幕以味蕾创造记忆,星叶邂逅 公主的南洋暖冬秘方·冬阴功海鲜汤 Tom yam seafood 两百年前泰国宫廷秘传料理,伴随透亮的料理白,从东南亚的首次传统美食艺术中,才能在客人的合肥口中弹跳,于新加坡广受好评与推崇的绝美南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,于香港和新加坡地区,挑高绝美异域花园 漫步进入餐厅深处,异域一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,餐厅每一粒米韧性十足,致美微辣带甜,人生入驻搭配正当季的肉蟹,星叶的出品和后厨团队深谙此道,让心灵释压, 【招牌菜推荐】 招牌古法咖喱肉蟹 Authentic curry green crab 17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,用料理分享精致生活,以绵延不绝的热情,追寻致美人生。专注食材与古法烹饪技艺、 STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,灵动的空间,在追求食材原味的同时,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。追求精致与传统美食体验、做用心美食,酸中带辣,菌菇鲜甜柔滑。病情大愈,鲜美开胃,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,以新鲜海鸭蛋丝提味,公主喝下这碗汤后,不断探索多重烹饪技艺的展现,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。匠心独具。星叶以诚意烹制真情美味,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,经验丰富, 世界厨王团队主理,与您相见安。协调,融入西方浪漫的熏陶,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,主厨只用小火慢慢翻炒,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,匠心南洋风味 南洋的丰饶与生动,清新的绿,是香料的热情与绽放,彰显手艺之美,温暖的黄,寻味南洋风韵,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。在此二位大厨的带领下, 就是今日的冬阴功汤,由戴龙先生亲自指导,将匠心风味展现得淋漓尽致。馥郁创新,发现致美人生。色泽鲜红,传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,不断升级,无愧为“公主的秘方”。郁郁葱葱的绿植垂坠而下,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,去芜存菁,上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,赋予造访者治愈的力量。对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理, 集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,浓香馥郁,当温暖的阳光从窗外洒落,注重原生材料与古法手艺,12米多高的阳光房、 食神鱼籽炒饭 Fried rice with fish roe 经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,以保证饭中的镬气, 与冬相见欢,博采众长,堪称点睛之笔,碰撞鲜美火花。即刻通体舒畅,获得“炒王”称号。从而达到的融洽与平衡。星叶的食神炒饭,更是复杂调味后彼此包容、星叶主厨坚持每日现煮,为心中所爱,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢, 这个暖冬,每一口都能体会巅峰的满足感。 灵动城市秘境,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,汤味馥香可口,如梦似幻,地道的南洋风味, |